Principios de alimentación y nutrición

La alimentación y la nutrición son disciplinas esenciales tanto para la medicina como para las ciencias deportivas y de la salud. La relación de estos principios con la salud ha sido documentada desde tiempos muy antiguos, y su importancia se...

Concepto de alimentación

El concepto de alimentación es un término amplio que abarca no solo la simple acción de ingerir alimentos, sino también las múltiples dimensiones culturales, históricas, nutricionales y psicológicas que la rodean. Para un estudiante universitario,...